平底鍋多士

忽然很想吃多士, 可惜我家的多士爐長期封塵, 那我就用平底鍋試做一下吧。先在平底鍋塗上一層薄牛油, 開小火, 把一片麵包放在鍋裡, 麵包轉成金黃色時, 就放芝士, 再放另一片麵包, 待芝士融化了, 就可以關火完成。

多士配港式奄列, 再加之前的剩下來的馬鈴薯洋蔥湯, 懶人午餐就一下子攪定了。